Poke Bowl dulce de Carrot Cake
¡Ésto es un super desayuno! Los Poke Bowls están de moda y esta versión dulce me pareció una opción perfecta como desayuno cañero y nutritivo, en mi caso, ideal antes de salir en bici (no apto si vas a estar todo el día haciendo la croqueta en casa y tienes previsto quemar 0 calorías sí?). […]
Pavlova Clásica con fresas, fruta de la pasión y plátano
La pavlova es un postre muy clásico elaborado a base de merengue. El montado de las claras de huevo y el posterior horneado hacen que quede muy crujiente por fuera y cremosa y ligera por dentro. La combinación de frutas, con la pulpa de la fruta de la pasión y la nata montada en el […]
Bundt Cake de Limón y Yogur
Como os comenté en la entrada anterior, vengo con la receta de este refrescante y sabroso Bundt Cake de limón y yogur. Aunque con este calor no apetece mucho encender el horno, valen la pena los 40 minutos de cocción 🙂 La preparación es muy rápida y sencilla y los ingredientes seguro los tenéis disponibles […]
Healthy Smoothies (o como disfrutar de la fruta y la verdura)
¡Hola preciosos! Os había prometido un post a tope de sano, y aunque hubiera estado mejor publicarlo los primeros días de Enero, para hacer más llevadera la operación post vacaciones navideñas/comilonas tremendas, llego un mes tarde, lo sé, pero aquí estoy con una entrada a tope de sana 🙂 que no quiere decir menos sabrosa, […]
Bizcocho 1,2,3 listo! y primeros días en Suisse
¡Bonjour amores! después de unos primeros días en Suiza solamente os puedo decir que me inunda una felicidad extrema! ahora estoy de vuelta en casa unas semanas, pero con muchas ganas de volver. Tenemos un piso pequeño y precioso a pie del lago Léman en un pueblecito llamado Allaman. Es una parte de una típica […]
Tarta a la naranja, con canela y chocolate
Sé qué os prometí en el post anterior, otro postre para la siguiente entrada, pero tenía muchas ganas de compartir con vosotros la receta de la tarta de naranja que sale en la portada del último número del magazine que publiqué en papel. El postre destacado en esta edición eran las tartas. Hay un total […]
Mini bizcocho dorado de almendra, melocotón y mascarpone
El melocotón es una de mis frutas favoritas. Me encanta el dulzor, cuerpo y carnosidad de una buena pieza, y a parte de consumirla sola me gusta mucho incorporarla en pequeños trozos a la ensalada, en polos refrescantes, bebidas y por supuesto realizar postres deliciosos con ellos El bizcocho que os traigo es muy cremoso, […]
Bizcocho de manzana con Webos Fritos
Desde que me llegó el nuevo libro de Susana y Jesús o lo que es lo mismo las dos mitades de Webos fritos, tuve claro que haría muchas de las recetas que comparten en Bizcochos. Es un libro súper completo, muy bien estructurado y en el que podremos encontrar recetas de bizcochos básicos, con verduras, […]
My Lovely Food Magazine 8 y Bizcocho Madeira de plátano
Pasadas las vacaciones vuelvo a la carga con el nuevo número de My Lovely Food Magazine!!! Un nuevo ejemplar repleto de recetas, entrevistas, viajes y proyectos súper interesantes. El nuevo número del magazine cuenta con varios proyectos de fondant, esculpido de tartas y modelaje. Aprenderéis a realizar una bonita tarta con forma de bolso, una […]
Bundt Cake cremoso de Vainilla y Melocotón
Aunque todavía no es época de melocotones, la receta que os traigo hoy no necesita fruta natural, aunque por supuesto lo podemos hacer con melocotones frescos. Pero para poder disfrutar del sabor dulzón y sabroso de esta fruta veraniega antes de tiempo o durante todo el año, podemos utilizar la pasta concentrada de melocotón y […]