Cookies doble chocolate y nueces de macadamia
Imposible comer sólo una. COOKIES DOBLE CHOCO Y NUECES DE MACADAMIA • Ingredientes: 175 g de azúcar moreno 165 g de azúcar blanco 150 g de mantequilla pomada 2 cdtas de extracto de vainilla 1 huevo 225 g de harina 1/2 cdta de sal 1/2 cdta de levadura en polvo 200 g de choco negro […]
Matcha Cheesecake
¿Qué os parece? ¡Estoy que me salgo con tanta publicación! Y os traigo otro cheesecake. Hace un tiempo que he desarrollado una pasión incontrolable hacia el té matcha. Sí, sé que se puso de moda hace ya unos años, pero yo soy de las que va tarde siempre, y a mí, postres con sabor a […]
Oreo Cheesecake
¿Toc Toc? ¿Hay alguien por aquí? Hace como media vida que no actualizo el blog, y ya no lo voy a poner como propósito de año nuevo nunca más, porqué cuando llega el 31 de Diciembre y veo que he hecho 4 posts en todo el año, correría a esconderme debajo de las piedras y […]
Brownie de chocolate y dulce de leche
Sin más, chocolate, dulce de leche y nueces pacanas. Con estos tres ingredientes, siempre sale algo tremendo. Este brownie, es muy sencillo de preparar y el resultado es espectacular. ¡Os flipará! Brownie de chocolate y dulce de leche Para 16 unidades 200 g de chocolate negro 250 g de mantequilla 200 g de azúcar moreno […]
Lemon Pie en vasito
Hace un tiempo que mi querido cheesecake, al que adoro, amo, y sigue acelerándome el corazón cada vez que pienso en él, ha pasado ligera y discretamente, a la segunda posición de mi lista de postres favoritos. Ahora el primer puesto se lo lleva de forma contundente el lemon pie. El tradicional, como éste que […]
Sticky Cinnamon Rolls
Antes de publicar esta entrada, estaba releyendo el último post que publiqué y veo que voy un poquito retrasada en el propósito de actualizar el blog con un post a la semana…, llevo unos 2 meses de retraso! jajajajaj! Los que os preocupáis por mi, no sufráis… comer, como, eso seguro. Sigo haciendo deporte, basicamente […]
Banana Bread
El Banana Bread es un bizcocho que me encanta. Hace mucho tiempo que lo preparo en casa. De hecho, fue una de las primeras recetas que publiqué en el blog, hace ya unos 7 años!! justo cuando lo abrí en Septiembre de 2010. Os dejo enlace aquí, Dejaba mucho que desear, pero oye! lo contenta […]
Pavlova Clásica con fresas, fruta de la pasión y plátano
La pavlova es un postre muy clásico elaborado a base de merengue. El montado de las claras de huevo y el posterior horneado hacen que quede muy crujiente por fuera y cremosa y ligera por dentro. La combinación de frutas, con la pulpa de la fruta de la pasión y la nata montada en el […]
Tarta de limón y Merengue (Lemon & Meringue Cake)
Esta es la tarta que preparé este año para mi cumpleaños! Un lemon pie en formato tarta. Hace tiempo que le tenía ganas, ya que me chifla el lemon pie, pero no tenía soplete, así que la tenía pendiente, porqué sin el quemado no queda tan bonita. La receta es del libro de Linda Lomelino, […]
Bolitas de donut rellenas de chocolate
Receta de las malas malísimas, no hace falta que la intentéis hacer en casa porqué creo que no os gustará nada, muy sosa y para nada crea adicción. Aunque para hacer una buena operación bikini a dos meses del verano… en este caso sí, hacedla, yo recomiendo una buena tanda de estas bolitas súper ligeras […]