Donuts de Pistacho & Chocolate blanco
Tenía esta receta en la cabeza desde hace días y es que después de lo brutales que han quedado las otras versiones de donuts, tenía que hacer éstos con pistacho. 💚 ¡Están bestiales! La masa es suave y esponjosa y la cobertura de choco blanco y trocitos de pistacho, que buenísima combinación! Los mejores que […]
Matcha Cheesecake
¿Qué os parece? ¡Estoy que me salgo con tanta publicación! Y os traigo otro cheesecake. Hace un tiempo que he desarrollado una pasión incontrolable hacia el té matcha. Sí, sé que se puso de moda hace ya unos años, pero yo soy de las que va tarde siempre, y a mí, postres con sabor a […]
Brownie de chocolate y dulce de leche
Sin más, chocolate, dulce de leche y nueces pacanas. Con estos tres ingredientes, siempre sale algo tremendo. Este brownie, es muy sencillo de preparar y el resultado es espectacular. ¡Os flipará! Brownie de chocolate y dulce de leche Para 16 unidades 200 g de chocolate negro 250 g de mantequilla 200 g de azúcar moreno […]
Lemon Pie en vasito
Hace un tiempo que mi querido cheesecake, al que adoro, amo, y sigue acelerándome el corazón cada vez que pienso en él, ha pasado ligera y discretamente, a la segunda posición de mi lista de postres favoritos. Ahora el primer puesto se lo lleva de forma contundente el lemon pie. El tradicional, como éste que […]
Sticky Cinnamon Rolls
Antes de publicar esta entrada, estaba releyendo el último post que publiqué y veo que voy un poquito retrasada en el propósito de actualizar el blog con un post a la semana…, llevo unos 2 meses de retraso! jajajajaj! Los que os preocupáis por mi, no sufráis… comer, como, eso seguro. Sigo haciendo deporte, basicamente […]
Banana Bread
El Banana Bread es un bizcocho que me encanta. Hace mucho tiempo que lo preparo en casa. De hecho, fue una de las primeras recetas que publiqué en el blog, hace ya unos 7 años!! justo cuando lo abrí en Septiembre de 2010. Os dejo enlace aquí, Dejaba mucho que desear, pero oye! lo contenta […]
Pavlova Clásica con fresas, fruta de la pasión y plátano
La pavlova es un postre muy clásico elaborado a base de merengue. El montado de las claras de huevo y el posterior horneado hacen que quede muy crujiente por fuera y cremosa y ligera por dentro. La combinación de frutas, con la pulpa de la fruta de la pasión y la nata montada en el […]
Tarta de limón y Merengue (Lemon & Meringue Cake)
Esta es la tarta que preparé este año para mi cumpleaños! Un lemon pie en formato tarta. Hace tiempo que le tenía ganas, ya que me chifla el lemon pie, pero no tenía soplete, así que la tenía pendiente, porqué sin el quemado no queda tan bonita. La receta es del libro de Linda Lomelino, […]
Evento presentación I-Companion de Moulinex y Brioche de Chocolate
Hace un mes tuve el placer de poder asistir junto a otros bloggers de cocina, a la presentación en Barcelona del nuevo robot de cocina i-Companion de Moulinex A parte de disfrutar de una jornada fantástica llena de actividades, como una sesión de masaje, manualidades, y Pilates facial, nos enseñaron a utilizarlo, realizando varias recetas. […]
Bundt Cake de Limón y Yogur
Como os comenté en la entrada anterior, vengo con la receta de este refrescante y sabroso Bundt Cake de limón y yogur. Aunque con este calor no apetece mucho encender el horno, valen la pena los 40 minutos de cocción 🙂 La preparación es muy rápida y sencilla y los ingredientes seguro los tenéis disponibles […]