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¡SORTEO! Cómo elaborar Pan de Emmanuel Hadjiandreou

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Hoy os traigo una novedad de la mano Editorial Acanto. Hacer pan casero se ha convertido en todo un arte y afición para muchos. Si os gusta hacer pan en casa, este libro os encantará y si no os habéis animado todavía, será ver las recetas de este libro y os lanzaréis de cabeza!
La historia de Emmanuel Hadjiandreou es apasionante. Originario de Sudáfrica, aprendió  el oficio en una panadería de estilo alemán en Ciudad del Cabo. Posteriormente en el Reino unido trabajó para Gordon Ramsay, el Savoy, Flour Power City Bakery y Judges Bakery en Hastings, donde reside.
Actualmente  es profesor de la School Of Artisan Food en el estado de Welbeck de Nottinghamshire.
Poseedor de varios premios  de la Judges Bakery, por su stollen y por otros panes de su especialidad, se estrena con su primer libro.
En Cómo elaborar Pan, podéis encontrar recetas para elaborar, paso a paso, pan de levadura, masa madre, pan de soda y masas de repostería entre otros.
El libro está estructurado en diferentes capítulos, contando con un primero con las bases de la elaboración de pan, siguiendo con secciones donde encontraréis recetas de panes básicos y otros panes con levadura, panes sin trigo o sin gluten, panes con masa madre, y un último capítulo dedicado a los pasteles y dulces.
Una recopilación con más de 60 variedades de pan que harán que os deis cuenta de lo fácil y gratificante que puede llegar a ser elaborarlo en casa.
Así que vamos a SORTEAR un ejemplar de este maravilloso libro de Pan.
Necesitáis hacer 3 cositas:
  1. Dejar un comentario en esta entrada
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  3. Compartir esta entrada en vuestro Facebook
Tenéis tiempo hasta el Domingo día 9 de Marzo!! y el día 10 anunciaré al ganador!!
Mucha suerte a [email protected]!!!!! y espero que os guste!

Ingrid

148 comentarios

  1. ¡Me apunto claro! Estoy aprendiendo ahora a hacer pan, así que a ver si tengo suerte. ¡Gracias por la iniciativa!

  2. Buenas tardes!!! que buen sorteo!!! me encantaria aprender a hacer pan!!! parece tan relajante… amasar!!! jejjjeje. Espero tener suerte…. seria un regalo perfecto de cumpleaños!!!
    saludos
    Sara Villalba

  3. Hola!! Me gustaría tener ese libro, me encanta hacer pan. Yo también me apunto.
    Gracias por el sorteo.
    Un besito. Cristi.

  4. Me apetece muuuuuucho tener este libro. Mis intentos con el pan han sido desastrosos y estoy un poco frustrada con ello. Que mejor oportunidad que aprender con un gran maestro!!!!!!
    Gracias por el sorteo y por todo tu trabajo y dedicación!!!!!!!

  5. Participo, muchas gracias, tiene que ser un libro apasionante para todos los que disfrutamos con el pan.

  6. Guau, quina passada… tot just avui començo un curs on m'ensenyen a fer el pà. o sigui que em vindria de perles. Gràciessssssssssss

  7. Soy una fanática del pan casero. Normalmente lo hago los fines de semana y olor que llena la casa es maravilloso. Gracias por el sorteo!!!

  8. me encanta hacer pan en casa, no solo por lo bueno que sale, sino porel olorcillo que hay por toda la casa,gracias

  9. No conocía a este autor, pero me encantaría sumar este fantástico libro a mi biblioteca panadera :).
    Gracias por organizar el sorteo!

  10. Me encanta el libro y seguro que su contenido no tiene desperdicio 🙂
    Así que me apunto al sorteo. Soy Silvia Cg en FB.

    Besos.

  11. Me lo pidoooooooo!!! Estoy viciadísima a hacer pan en casa y me iria de perlas el libro!!
    Gracias por el sorteo!!! Besitos!!!

  12. Hola!! Me apunto al sorteo, cruzo dedos!

    ♥Nick blogger: hueleacoco (si no te salen los blogs que sigo, por favor, dale a F5, mi perfil falla a menudo!!!!!!!!!, es igual que cuando no os aparece la casilla de seguidores en un blog)
    ♥Email: hueleacoco(@)hotmail.com
    ♥Seguidora facebook: Elena Mesa
    ♥Lo he anunciado en mi facebook: https://www.facebook.com/hueleacoco/posts/576634449131746

    Un besito y muchas gracias
    Elena

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