Pavlova Clásica con fresas, fruta de la pasión y plátano

La pavlova es un postre muy clásico elaborado a base de merengue. El montado de las claras de huevo y el posterior horneado hacen que quede muy crujiente por fuera y cremosa y ligera por dentro. La combinación de frutas, con la pulpa de la fruta de la pasión y la nata montada en el […]